纳加可可食品

* Najia Cocoa Food *

可可食品

* COCOA FOOD *

天然可可粉

Natural Cocoa Powder

在加工过程中不添加任何添加剂生产出来的浅棕色的可可粉……

碱化可可粉

Dutch Processed Cocoa

可可粉按碱化工艺分为天然可可粉和碱化可可粉……

碱化可可粉(烘培)

Alkaline Cocoa Powder (Baking)

在加工中加入食用碱,可可粉的颜色加深了,香气也浓的多……

深色可可粉

Dark Cocoa Powder

可可粉按产地分为西非可可粉、印尼可可粉等……

可可液块

Cocoa Mass

可软化动脉血管,减少心脑血管疾病的发生率;可用作美容……

可可白脱

Cocoa Butter

在制作巧克力和可可粉过程中自可可豆抽取的天然食用油……

食品展示

* Hotel service *


新闻资讯

* News & Information *

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可可粉的用途

可可粉是经清杂、焙炒、脱壳、磨浆、压榨、制粉等工序精制而成

2019-08-20

可可粉与咖啡粉的区别

咖啡主要出现在我们的饭后甜点上,而可可粉主要是用来制作巧克力,也可以直接泡水来喝

2019-08-20

可可粉与巧克力粉的区别

可可粉在热水中不易分散,易沉淀,可适当添加表面活性剂,或采用附聚工艺使其迅速溶化

2019-08-20

天然可可粉与碱化可可粉的区别

天然可可粉是可可豆在加工成可可粉的过程中不添加任何添加剂生产出来的浅棕色的可可粉

2019-08-20